SOLEA Visfileermes Katwijker model dikte 2,2 mm PPN RVS 26cm HACCP heft Berger Het buckels ontbijt- boter-mes van

Het buckels ontbijt- boter-mes van Robert Herder 0201 met FSC roodbeukhouten heft

aangezien dit het RVS metaal aantast

Afmeting is 23x7 cm

De professionele kerf en decoreermesjes van Triangle zijn speciaal ontworpen om uiterst eenvoudig en nauwkeurig fruit te snijden en decoreren

SOLEA Visfileermes Katwijker model dikte 2,2 mm PPN RVS 26cm HACCP heft Berger Het buckels ontbijt- boter-mes vanEr bestaan verschillende soorten visfileermessen. Het Katwijker model heeft een rechte rug en het Urker model heeft de bekende middenspits. Katwijkers hebben een verschillende dikte, 2,2 mm is een flexibel vismes, 2,5 mm is al wat stugger en 3 mm is een stug vismes. Urkers hebben allemaal dezelfde dikte en zijn flexibel. Beide modellen zijn bijzonder stevig en speciaal ontworpen voor professionals maar met enige oefening kan iedereen leren om een vis