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assurant ainsi une utilisation prolongée et sans tracas
Son design unique intègre un riche bois d'ébène offrant une prise en main et un contrôle exceptionnels lors de la coupe
les couteaux Higonokami sont encore fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et pour les travaux de bois
poisson et légumes
Huile de Tsubaki (Prévention de la rouille) 青紙1号 assurant ainsi une utilisation prolongéeL'huile de Tsubaki est une huile courante et populaire pour l'entretien des couteaux en acier au carbone. Contrairement aux couteaux de cuisine en acier inoxydable, les couteaux en acier au carbone ncessitent une attention et des soins supplmentaires pour viter la rouille et la dcoloration. Avant de ranger vos couteaux en acier au carbone, appliquer de l'huile de Tsubaki sur la lame aide prvenir la rouille et la dcoloration. Un article utile recommand