Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 170mm Manche:Japonais Le mot japonais "Ko" signifie

Le mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais

a flat tip and a thicker spine

2 soit très similaire au Shirogami No

cette pierre à aiguiser allant de moyen-fin à fin lisse la surface de la lame et élimine les micro-rayures

Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 170mm Manche:Japonais Le mot japonais "Ko" signifiePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.