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En accord : sur un dessert glacé
Le domaine Butticaz a ses racines dans le Lavaux et même si maintenant quelques vignes valaisannes sont exploitées par la famille
immobiles malgré le temps qui passe et la vie qui s’agite
En bouche : attaque fruité suivi de jolis amers qui apportent des notes plus chaudes en bouche
Vin de Paille (Berthet Bondet) 2018 Bordeaux En accord : sur unLe Domaine : Chantal et Jean Berthet Bondet s'installent Chteau Chalon en 1984 et les premires vendanges ont lieu en 1985. En 2013, Hlne leur fille aine se reconvertit la viticulture avec l'aide de Jean et prend la tte du Domaine en 2018. La majorit des vignes a t plante dans les annes 80 et quelques jeunes vignes ont vu le jour dans les annes 90 et 2000. En 2010 le domaine s'est converti l'agriculture Biologique. Les vins proposs ici sont des vins de
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