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Kalkstein und Sandstein stammt aus der Zeit der Dogger-Ära
Mokka und Tabakwürze
Präzision und Finesse statt auf überbordende Kraft und zeigt
die Gärung erfolgt in Zementtanks ausschließlich mit den natürlichen Hefen des Weinguts
2021 Monte Vacano Riesling trocken Robert Weil Rheingau 0,75l Teedawn Kalkstein und Sandstein stammt ausDer 2021 Monte Vacano Riesling trocken von Robert Weil ist ein seltener Lagenwein aus einer winzigen, nur 0,5 Hektar groen Spitzenparzelle im Kiedricher Berg. Die Kombination aus alten Reben, extremen Steillagen und phyllitschiefergeprgtem Terroir macht ihn zu einem der charakterstrksten und begehrtesten Rieslinge des Rheingaus. Ein Wein mit groer Przision, Tiefe und beeindruckendem Reifepotenzial. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Monte Vacano
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