Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 400 ml herkunft-el Anwendung: Kräftig einrühren oder so

Anwendung: Kräftig einrühren oder so lange mit sanften Bewegungen beimengen

welche zur Bildung von Gelstrukturen Ionen brauchen (Calcium oder Kalium)

Ohne Zugabe von Zusatzstoff Geschmacksverstärker

Das Prinzip Unplugged steht im Zeitalter der Massenprodukte für Besinnung auf handwerkliche Fähigkeiten - das ist das Motto: Purer Riesling

Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 400 ml herkunft-el Anwendung: Kräftig einrühren oder soStark eingekochter Saft aus Wasser, Trffelextrakten und Salz. Produkt Details Fr Saucen, Fonds, Pasteten und stets dort, wo ein natrliches Geschmack von schwarzen Prigord Trffeln gewnscht ist. Er entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrffel vor der Konservierung. Unverzichtbares Basisprodukt fr die Gourmet Kche. Der Zusatz EXTRA weist darauf hin, dass es sich um Trffel von Januar, Februar und Mrz handelt. In dieser Zeit ist das Aroma der Trffel