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1 Fromage paysan 180 g
offrant une belle expression du terroir rhodanien
(Mais ne le laissez pas faire
Le drame culinaire en 3 actes :
Comté AOP 4 à 6 mois Affinage:600g 1 Fromage paysan 180 gComt AOP : Un fromage dexception aux affinages varis Le Comt AOP est un fromage pte presse cuite fabriqu partir de lait cru de vache dans le respect des traditions dans le dpartement de l'Ain. Son affinage, qui varie selon le temps de maturation, rvle des armes profonds et complexes, offrant une exprience gustative unique. Les diffrentes tapes daffinage du Comt AOP 4 6 mois : Le Comt jeune se caractrise par des saveurs lactes lgres et douces, avec une
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