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plantées sur un terroir argilo-calcaire
Alex Foillard
suit des méthodes traditionnelles
soulignée par une salinité élégante
Pif Sauvignon 2025 Contenance:75 cL plantées sur un terroir argilo-calcaireLe Domaine de la Piffaudire, situ sur les coteaux de la Valle du Cher, cultive 8 hectares en agriculture biologique. Olivier, l'orfvre vigneron, labore des vins natures prcis et uniques, guid par sa devise de 'vins zro dfaut'. Les assemblages de cpages varis comme le Chenin Noir et le Cabernet Franc offrent une dgustation dlicate et exceptionnelle. La subtilit des sols, sans intrants chimiques, rvle un quilibre particulier et une belle maturit. Les