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3% Albillo Mayor y 1% Merlot
El tarantelo de atún rojo es un corte que proviene de la parte baja del vientre del atún rojo
con una maduración de 18 meses es una joya de la gastronomía española
Grado alcohólico: 12
Mantequilla Debic Cake Barra 2,5 kg laminado 3% Albillo Mayor y 1%Mantequilla profesional Debic Cake con 82% de materia grasa, especialmente desarrollada para pastelera y repostera. Ofrece un excelente rendimiento, una textura uniforme y un sabor autntico, ideal para bizcochos, masas, galletas, hojaldres y todo tipo de elaboraciones de alta pastelera. Formato: Barra 2,5 kg. Este producto requiere envo en fro