Melograno Girost Moussy Die wordt in dit geval

Die wordt in dit geval gemaakt van stokken die over een paar jaar oud genoeg zijn om in een Brunello te gebruiken of die net buiten het gebied van de appellatie vallen

Brandini maakt wereld beroemde Barolo’s

Alleen gemaakt in de beste jaren en daarom is het ook eens een millésime

Het is een wijn die in Piemonte door zijn lichte en frisse voorkomen veel als eenvoudige tafelwijn wordt geschonken

Melograno Girost Moussy Die wordt in dit gevalDe Melograno is een schitterend voorbeeld van hoe verfijnd en mooi een Sangiovese kan zijn. Vaak zijn wijnen die gemaakt worden met deze druif een tikkeltje robuust en hebben ze een rafelrandje, Maar deze wijn heeft dat niet. Hij is loepzuiver gemaakt en heel elegant. Net als alle andere wijnen van Rocca Fiore groeit ook deze Sangiovese druif op een noordhelling, wat er voor zorgt dat de druif minder warm wordt en er langer over doet om te rijpen. Dat