phoenix 2025 barleywine 37 5 cl beer-id-8 Nach der ersten Gärung füllten

Nach der ersten Gärung füllten die Brauer den Wein in ein Fass Bier

Dadurch erhöht sich der durchschnittliche Ertrag der gesamten Mischung in fast 34 Monaten

das ein Jahr lang in Eichenfässern reift

3- und 4-jährigem Lambic – 4-jähriger Anteil mindestens 25 % des angrenzenden –

phoenix 2025 barleywine 37 5 cl beer-id-8 Nach der ersten Gärung fülltenMit viel Hingabe gebraut und geduldig ber einen langen Zeitraum in Fssern gereift, ist die 2025er Edition von Phoenix ein wahres Herzensprojekt. Ausgewhlte Bourbonfsser verleihen dem Bier Komplexitt mit Noten von Vanille und Eiche, die sich harmonisch mit dem konzentrierten Malzcharakter und dem vollmundigen Geschmack verbinden. Fr optimalen Genuss empfehlen die Brauer eine Serviertemperatur von 1214 Grad Celsius. Produktdetails: Alkoholgehalt: 13,8 %