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Dadurch behält die Schneide ihre Schärfe länger
mit wesentlich komplexeren Geschmacksrichtungen als die bei uns bekannten südeuropäischen Zitrusfrüchte
Zitrusfruchtschalen und vor allem Käse (kommt in feinen Fäden von der Klinge) fein reiben
Sie würzt und verfeinert optimal Salate
Aroma Natural Jasmin, flüssig, 50 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Dadurch behält die Schneide ihreDiese Hilfszutat ermglicht gezielte Textur , Farbe oder Aroma Einstze in Patisserie und Kche. Sehr intensives Jasminl. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die
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