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Conception robuste et hygiène
Son châssis en acier inoxydable résiste à une utilisation intensive
cette pelle vous permet de manipuler vos frites avec une grande précision et efficacité
il vous permet de réaliser des sauces
hotte centrale cubique induction avec éclairage intégré, 2800x2200 mm GL135 Conception robuste et hygiènehotte centrale cubique induction avec clairage intgr, 2800x2200 mm Constructions en acier inoxydable 18 10 AISI 304 satin Scotch Brite Completement soude a TIG en continu Goulotte perimetrale pour le recuil des graisses et parties internes avec bords replis et arrondis Revetement anti condensation sur la partie insuflation Disposition a lame dair pour la regilation de linduction Filtres a labyrinthe en inox AISI 304 Aspiration : choute de pression
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