Apollo: State-of-the-art Cooking and a Party (Englische Ausgabe) Saisonale Herstellung eingelegte Senfkörner und Bio-Rosmarin-Cracker

eingelegte Senfkörner und Bio-Rosmarin-Cracker

Durch wenig Koffein und natürliches L-Theanin wirkt Hojicha beruhigend und ausgleichend

Seine Blüten sind sogar in gut informierten Gewürzläden schwer zu finden

Es erwartet Sie eine leuchtend grüne Farbe

Apollo: State-of-the-art Cooking and a Party (Englische Ausgabe) Saisonale Herstellung eingelegte Senfkörner und Bio-Rosmarin-CrackerApollo: State of the art cooking and a party ist das erste Kochbuch des Museumrestaurants Apollo von Frederik Bille Brahe in der Kunsthal Charlottenborg in Kopenhagen. Gemeinsam mit Kchenchef Yuta Kurahashi entstehen 104 Rezepte im charakteristischen, spielerisch eleganten Stil, geprgt von dnischer Kche mit japanischen, franzsischen und italienischen Einflssen. Fotografien von Nikolaj Mller und Redaktion von Jeni Porter ergnzen den Einblick in