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son militantisme
Soigneusement peaufinées par des centaines d'heures de pratique
Il expose aussi 40 façons d'élever les abeilles
Lorsque la fiction rejoint la réalité
Parmigiano reggiano Format:papier son militantismeLa saveur particulire et la qualit hors du commun du parmigiano reggiano l'ont fait voyager dans les plus grandes cuisines et sur les plus belles tables du monde. Mais connat on vraiment tous les usages de ce fromage? Ce livre ouvre pour nous des horizons gastronomiques qui vont bien au del de la cuisine italienne de tous les jours. L'originalit des recettes nous force reconnatre que ce fromage mrite tous les commentaires admiratifs qu'il suscite. Du