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Material : Magnolia
de sorte que le couteau devait également être capable de couper de la viande
en faisant l’outil idéal pour toute aventure de chasse ou de cuisine
certains manches peuvent présenter de légères imperfections
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 180mm traditional_knife Material : MagnoliaLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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