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welche mit ihren einzigartigen Charakteren überzeugen
Anschliessende Flaschenlagerung für 12 Monate
Ausbau im kleinen und grossen Holzfass während 20 Monaten
Professionalität und Leidenschaft
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Jean-Claude Boisset, Nuits-Saint-Georges, 2022, 75cl welche mit ihren einzigartigen CharakterenHerkunft Cte de Nuits, Burgund Traubensorte 100% Pinot Noir Vinifikation Ausbau in franzsischen Barriques whrend 15 Monaten, 40% in neuen Eichenfssern. Farbe Krftiges Rubinrot Aroma In der Nase ein herrliches Bukett von roten Frchten, Rosenblten und Vanille, begleitet von feinen Holznuancen. Charakter Am Gaumen weich, seidige Textur mit gut integrierten Tanninen und Aromen von reifen Frchten. Wunderbar im Abgang. Passt zu Lammrckenfilet, Boeuf
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