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die häufig solche zarten Pastelltöne getragen hat
ohne die sortentypische Frische zu opfern
In der Nase frische Erdbeere
keine Schwerfaelligkeit — reiner Terroir-Ausdruck
Hubert Lignier "Clos de la Roche" Grand Cru AOC 2022 3L BIO vase die häufig solche zarten PastelltöneClos de la Roche ist einer der grossen Grand Crus in Morey Saint Denis eine Lage von beeindruckender Tiefe und Komplexitaet. Hubert Lignier, gefuehrt von Laurent Lignier, gehoert zu den feinsinnigsten Erzeugern der Cte de Nuits. Biodynamischer Anbau, sorgfaeltige Handlese, Ganztraubenvinifikation und langer Ausbau in teils neuem Holz jeder Schritt ist durchdacht. Der 2022er ist ein Grand Cru von faszinierender Dichte und Eleganz. Dunkle Kirsche,
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