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Eine spannende grenzüberschreitende Spezialität
was die jüngere Generation an der Ahr richtig macht: leichtfüßige
Bulles de Liv Crémant de Loire Gold Extra Brut 2022 von Liv Vincendeau ist ein Chenin-Blanc-Crémant aus biologisch zertifizierten Loire-Lagen — die Gold-Cuvée mit etwas mehr Reife und Komplexität als der Standard-Crémant
Der Abgang ist lang und mineralisch
Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique 2019 BIO brizio Eine spannende grenzüberschreitende SpezialitätDer Roche Granitique 2019 biodynamischer Riesling aus verschiedenen Granitlagen mit einigen Jahren Flaschenreife. Im Vergleich zum 2020er etwas schlanker und eleganter, zeigt der 2019er die klassische Granitfeinheit in einer harmonischen, integrierten Form. Mittleres Goldgelb. Die Nase zeigt Zitrusfruchte, reifen Pfirsich, eine dezente Petrolnote und eine feine steinige Mineralitaet. Am Gaumen frisch und elegant mit einer moderaten Saeure und einem
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