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LA PETITE HISTOIREIssu d’une seule parcelle sur le terroir d’Ottoberg
une minéralité légèrement saline vient apporter de la fraîcheur
Poissons de mer à la mode méditerranéenne
épices fraiches
BRUT ROSÉ DIOLINOIR LA PETITE HISTOIREIssu d’une seuleEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fraises des bois, coquelicots, frais et lgant PROFIL DE GOUT Ros effervescent fin et lgant CEPAGE(S) Pinot Noir, Pinot Meunier LA PETITE HISTOIREProduit 100% naturel, il garde llgante couleur rose du Pinot Noir, normalement gomme par une filtration au charbon actif, ici inexistante Un vin de trs grande qualit, tout en finesse. Les bulles sont fines, crs par la refermentation en bouteille ou mthode traditionnelle
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