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Es uno de los tres cuchillos esenciales que todo cocinero debe tener
son innumerables las ocasiones en las que un chef profesional ha tenido que recorrer a él en una situación de emergencia
Para mantener tu cuchillo Deba en óptimas condiciones:
Tratamiento térmico: 1065°C para estructura molecular óptima del acero
Cuchillo Chef Global G-6 | Hoja 18 cm | Serie G mixología Es uno de los tresEl cuchillo Global G 6 es el cuchillo chef de punta redondeada de la Serie G Classic: hoja de 18 cm en acero CROMOVA 18, diseada para el corte profesional de carnes y vegetales con precisin y agilidad. Fabricado en Japn por Yoshikin, el Global G 6 combina la versatilidad del cuchillo chef con la ligereza y el equilibrio que han convertido a Global en referencia mundial para chefs profesionales. Cuchillo Global G 6: Chef de Punta Redondeada El Global G
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