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assyrtiko et aïdani pour les blancs
Élevage en fûts de chêne
de poire croquante et de fleurs blanches
notre recherche d’amélioration nous pousse à obtenir une complexité qualitative au travers de plantations nouvelles venues enrichir la palette constitutive de notre terroir
Bourgogne Vieilles Vignes - Rouge - 75cL - Philippe Pacalet - 2022 brésil assyrtiko et aïdani pour lesProducteur: Philippe Pacalet Rgion: Bourgogne Cpage: Pinot Noir Millsime: 2022 Couleur: Rouge Quantit: 75cL Bourgogne Vieilles Vignes la robe rubis claire et brillante, typique dun Pinot Noir jeune et vibrant. Le nez est trs fruit et immdiat, domin par la cerise frache, la framboise et la groseille. On retrouve galement des notes de fleurs rouges et une lgre touche pice qui apporte de la complexit. La bouche est croquante et juteuse, avec un fruit
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