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mit subtilen Kräuternoten und einem Hauch von Bienenwachs
Am Gaumen zeigt der Wein eine elegante Struktur mit cremiger Textur
der an kühlen Kalk erinnert
feiner Säure und gut integrierten Holznoten
2023 Beaujolais Villages "naturel", Victor Sornin Allegrini mit subtilen Kräuternoten und einemDer 2023 Beaujolais Villages naturel von Victor Sornin ist ein saftiger, trinkanimierender Gamay, der am besten leicht gekhlt bei ca. 13 C genossen wird als Apritif oder zu hellen Fleischgerichten. Er verkrpert frische Frucht, feine Wrze und khle Mineralitt und zeigt, wie elegant und zugnglich Beaujolais heute sein kann. USP: Niedrigst dosierter Schwefel (nur ca. 11 mg L bei der Fllung), vinifiziert ohne zugesetzte Sulfite, spontane Vergrung, 45 Jahre