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sowie Vitamin E
Die erdige-warme und pfeffrige Schärfe gepaart mit harzigen und fruchtigen
gehaltvoll und vielseitig einsetzbar
Crêpes und Obstsalate
Fleur de Sel de Noirmoutier (konv.) Gewicht:80g sowie Vitamin EFeinstes Fleur de Sel von der Atlantikinsel Noirmoutier. Die Insel wird aufgrund ihres aussergewhnlichen Mikroklimas auch Mimoseninsel genannt und ist ein Badeparadies fr Naturliebhaber. Ein Drittel der Insel wird von den blulich schimmernden Salzwiesen berdeckt, wo das wertvolle Fleur de Sel auf traditionelle Art und Weise geerntet wird. Die Salzgewinnung auf der Insel Noirmoutier basiert auf jahrhundertealtem Wissen, das von Generation zu Generation