Riesling Sélection de Grains Nobles "S" 2015 Gourmand Tri grain à grain dans

Tri grain à grain dans nos 2 hectares de vieilles vignes

Cette parcelle de "Gewurz" située à l'entrée de notre beau village de Riquewihr

velouté et suave

nous reprenons une vieille tradition alsacienne qui voulait que les grands vins de terroirs portent exclusivement le nom du lieu-dit dont ils sont issus

Riesling Sélection de Grains Nobles "S" 2015 Gourmand Tri grain à grain dansC'est le SGN dont nous sommes les plus fiers car produit en moyenne 2x par dcennie ! Le Riesling est notre cpage le plus exigeant car il est aussi le plus tardif. Trs capricieux pour le dveloppement de la pourriture noble, il exprime la quintessence du Schoenenbourg.