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ruhig und fein mineralisch
Im Keller setzt Henri Milan auf spontane Vergärung mit natürlichen Hefen
Auch mit Saucisson de Lyon oder luftgetrocknetem Schinken bleibt der Wein herzhaft
häufig in kleinen Kisten
Château Tertre Roteboeuf 2022 Alexis Lichine ruhig und fein mineralischTertre Roteboeuf 2022 ist einer dieser seltenen Saint milion Weine, die Eleganz, sinnliche Reife und straffe Przision mhelos vereinen. Seidig, duftig und von einer schmeichelnden Textur getragen, zeigt er zugleich die innere Spannung und Tiefe des herausragenden Jahrgangs 2022. Sein Alleinstellungsmerkmal: spte Lese, akribische Selektion und eine Vinifikation, die Reife und Finesse ber pure Kraft stellt das ergibt eine opulente, aber nie schwere
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