2021er "Napa Valley" Merlot, trocken, 15 % vol., Pahlmeyer, 750 ml sub-backmischungen 100% Chef aus dem Sortiment

100% Chef aus dem Sortiment von Thun Gourmet

Calazoon® ist Calcium-Lactat (E 327) und fungiert als Hilfsstoff für verschiedene Texturgeber (Alginat

Diese Cuvée ist eine Mischung aus 84 % Pinot Meunier und 16 % Chardonnay – aus mehreren Jahrgängen

welche auf spielerisch gewundenen Pfaden vom Wald in die Savanne führt

2021er "Napa Valley" Merlot, trocken, 15 % vol., Pahlmeyer, 750 ml sub-backmischungen 100% Chef aus dem SortimentDieses geschtzte Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. Im Weingut erfolgte eine sorgfltige Handselektion der Trauben. Die Trauben werden schonend und langsam extrahiert und liegen bis zu vier Wochen auf der Maische. Der Wein reift 18 Monate lang in 75 % neuen franzsischen Eichenfssern. Der Pahlmeyer Merlot prsentiert eine beeindruckende Konzentration, die sich bereits beim ersten Schwenken im Glas