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Sushi oder gegrilltem Fisch
Meeresfrüchte
Ausbau im grossen Holzfass während 12 Monaten
Charakter Elegantes Cuvée mit einer angenehmen Struktur
Laurus Côte Rôtie AOP Gabriel Meffre, Gigondas, 2023, 75cl Sushi oder gegrilltem FischHerkunft Cte Rtie, Nrdliches Rhonetal Traubensorte Syrah Vinifikation Ausbau in Eichenbarriques whrend mindestens 15 Monaten. Farbe Krftiges Rubinrot Aroma In der Nase intensive Aromen von roten Frchten begleitet von einem Hauch schwarzen Pfeffer und Lakritze. Charakter Am Gaumen vollmundig, und gut strukturiert, die rote Frucht wiederholt sich und endet in einem langanhaltenden Abgang. Passt zu Asiatischen Gerichten, Pasta, Barbecue, Rind und Lamm