N°54 - La Abana - Colombie Sélectionnez votre mouture ::Aeropress tri par flottaison)Altitude – 1

tri par flottaison)Altitude – 1 800 – 2 100 mFormat – 250 gScoring – 84 SCA

figure majeure de la nouvelle génération de producteurs colombiens

fidèle à l’esprit Guji

avant d’explorer les voies du naturel puis du honey

N°54 - La Abana - Colombie Sélectionnez votre mouture ::Aeropress tri par flottaison)Altitude – 1Fruit de la passion, caramel et noix un tierc dune prcision remarquable Pays ColombieRgion Santa Mara, HuilaFerme La AbanaProducteur Luis LagunaVarit JavaProcessus Naturel avec fermentation contrleAltitude 1 600 1 700 mPoids 200 gScoring 87 SCA Une signature Java ne sur les hauteurs du Huila Au cur des collines du Huila, la ferme La Abana de Luis Laguna stend dans un microclimat particulirement favorable aux varits de caractre. Sur trois hectares